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Bacharacher Wolfshöhle Riesling GG
2016

Bacharacher Wolfshöhle Riesling GG

aus der Region Mittelrhein (Deutschland)
 
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Beschreibung

Unheimlich kühl und tief mit ätherischen Akzenten wie Menthol, die nach kurzer Zeit sofort in frische Pfefferminze übergehen, etwas Karamell und nur einen Hauch Petroleum. Klar und dicht im Mund; zeigt sofort Schulter, Kraft und Charakterstärke, mit komplexer Tiefe und hohem Potential; imposante kräuterige Mineralität, die durchgehend präsent und sehr animierend ist; am Gaumen gewinnt sie nochmals an Intensität, Druck und Konzentration ohne dabei aufdringlich oder laut zu werden; sehr souveränes Auftreten mit Gelassenheit und kühler Ruhe; feine und sehr zarte Art mit gewisser Reife und Frische; sehr ausgeglichen und elegant; hat Tiefe und Komplexität ohne die Notwendigkeit noch mehr preiszugeben; langer Abgang mit nicht enden wollender Kräutermineralität und etwas kaltem Rauch im Nachhall. Insgesamt perfekt und mit viel Trinkfreudigkeit. (Dautel 13. Dezember 2013)

Details

ArtikelNr A001475 Jahrgang 2016
Alkohol 12.3 % Vol Säure -
Restzucker 7.4 Allergene Enthält Sulfite
Rebsorte Riesling Produktart Weißwein
Region Mittelrhein Land Deutschland
Abfüller Weingut Ratzenberger
Blücherstraße 167
55422 Bacharach
Deutschland
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