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Kaltern Gewürztraminer
2016

Kaltern Gewürztraminer

aus der Region Südtirol (Italien)
 
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Beschreibung

Der Gewürztraminer zählt mittlerweile zu den gefragtesten Weinen Südtirols. Er ist ein stroh- bis goldgelber, aromatischer und körperreicher Weißwein, mit leichtem bis ausgeprägtem Geruch und angenehm trockenem, leicht würzigem Aroma. Neben Gewürznoten sind auch Anklänge von Nelken, Rosen und Lychee spürbar.

Speiseempfehlung

Er eignet sich gut zu Fischvorspeisen, Pasteten, Gänseleber, gibt aber auch einen vorzüglichen Aperitif- oder Dessertwein ab.

Herstellung

Späte Lese reifer und gesunder Trauben, Entrappen, Kaltmazeration von 12 Stunden, Abpressen, natürliche Mostklärung, Gärung bei kontrollierter Temperatur von 18-20 °C, 4-monatige Lagerung auf Feinhefe im Edelstahl.

Bodenart

und Ostlagen auf 300 bis 450 m über dem Meeresspiegel; lehmiger Kalkschotter, wärmespeichernd und wasserdurchlässig.

Details

ArtikelNr A005089 Jahrgang 2016
Alkohol 14 % Vol Säure -
Restzucker 6.5 Allergene Enthält Sulfite
Rebsorte Gewürztraminer Produktart Weißwein
Region Südtirol Land Italien
Abfüller Kellerei Kaltern
Via delle Cantine 12
39052 Caldaro
Italien
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Tormaresca Calafuria Rosé Negroamaro Salento
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Biserno Insoglio del Cinghiale Toscana
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Baron de Ley Reserva
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2016
Antinori Santa Cristina Casasole Orvieto Classico Amabile
Antinori - Santa Cristina
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2017
Antinori Santa Cristina Capsula Viola
Antinori - Santa Cristina
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2010
Marchese Antinori Chianti Classico Riserva 0.375L
Antinori - Marchese Antinori
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Villa Antinori Bianco Toscana
Antinori
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2017
Statti I Gelsi Rosé Calabria
Statti
ab 5,70 € * 6,10 € *
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2017
Statti Greco Calabria
Statti
ab 8,70 € * 10,20 € *
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2017
Sacchetto Fili Prosecco Vino Frizzante
Sacchetto - Fili
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Sacchetto La Cortigiana Merlot Veneto
Sacchetto
ab 6,60 € *
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Sacchetto Bianchetto Sauvignon delle Venezie
Sacchetto
ab 4,70 € * 5,10 € *
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