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Bergmannhof Mitterberg IGP "Kålch" 2015

Bergmannhof Mitterberg IGP "Kålch" 2015

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  • VM019571
Alte Reben auf Kalkschotter-Böden geben diesem komplexen Cuvèe intensiv kräftige Frucht, machen... mehr

Alte Reben auf Kalkschotter-Böden geben diesem komplexen Cuvèe intensiv kräftige Frucht, machen ihn sehr dicht und elegant. 24-monatige Reifung im Holzfass.
Sattes, dunkelleuchtendes Rubin. Kompakte und dunkelbeerige Nase, nach satter Amarenakirsche, reifer Cassis, Brombeere und Holunder, in Nachhall zart nach Schwarztee. Kompakt auch im Mund mit samtigem Tannin, geschliffen, zeigt feinen und eleganten Körper, gute Länge, harmonisch und ausbalanciert bis ins Finale.

Alkoholgehalt: 14,0 % Vol.
Inverkehrbringer: Bergmannhof, Unterrainerstraße 46, 39057 Eppan, Italien
Passt zu: gebackenem Fleisch, kräftige Soßen, kräftige Speisen, Lamm
Geschmacksrichtung: harmonisch
Restzucker: 2,1 g/l
Gesamtsäure: 4,7 g/l
Anbauregion: Südtirol
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Rebsorte: Cabernet Franc, Lagrein, Merlot
Land: Italien
Kategorie: Rotwein
Jahrgang: 2015
Inhalt: 0,75 l
Lagerfähigkeit: > 10 Jahre
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