Die Burgunder sind die Großartigsten unter den Großartigen. Ob weiß oder rot, Burgunder haben Klasse. Ausgewogen und konzentriert, nicht zu aufdringlich aber mit Nachhall. Gerade der Grauburgunder hat in Deutschland eine lange Tradition und Vielfalt.
Die Trauben dieses Joint Ventures kommen aus der Pfalz von Bio-Winzer Horst Sauer und wurden von Stephan Steinmetz nach Bio-dynamischem Ansatz vinifiziert. Reiner Stahltankausbau und eine kühle Gärung mit gezüchteten Bio-Hefen geben Geradlinigkeit und Frucht. Stephans Weine sind auch für Ihre Langlebigkeit bekannt und lassen sich auch im Alter hervorragend trinken und kombinieren.
Fein, geradlinig, elegant und trotzdem üppig. Der Brot-Butter-Burgunder passt. Ob alleine oder zu Speisen. Jederzeit.
| Alkoholgehalt: | 12,5 % Vol. |
| Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2017 |
| Land: | Deutschland |
| Rebsorte: | Pinot Gris |
| Anbauregion: | Pfalz |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Passt zu: | Fisch, Gemüse |
| Inverkehrbringer: | Weingut Stephan Steinmetz, Markusbrunnen 6, 54439 Wehr an der Mosel Traubenherkunft: Weingut Heiner Sauer, Hauptstraße 44, 76833 Böchingen in der Pfalz |