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Schloss Englar Pinot Blanc Riserva DOC 2017

Schloss Englar Pinot Blanc Riserva DOC 2017

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  • VM017184
Von den Besten Lagen und den alten Reben reift diese Riserva-Linie unseres Weißburgunders... mehr

Von den Besten Lagen und den alten Reben reift diese Riserva-Linie unseres Weißburgunders im großen Eichenholz. Daraus wird ein kraftvoller und lebendiger Wein der Spitzen-Klasse. Der wundervolle Pinot Blanc Riserva DOC 2017 ist auch als Magnum-Flasche erhältlich.

Ausbau: Gärung mit natürlichen Hefen und Reifung im 500-l Eichenfass, für ein Jahr auf der Hefe, weitere 6 Monate Flaschenreife.

Servierempfehlung: Der ideale Begleiter zu italienischen Pasta- und Fischgerichten. Passt zum Spargel und zur Gemüseküche, zum hellen Fleisch und zu lokalen Gerichten.

Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Inhalt: 0,75 l
Qualitätsstufe: DOC
Lagerfähigkeit: 5 bis 10 Jahre
Verschluss: Naturkork
Restzucker: 2,3 g/l
Gesamtsäure: 6,1 g/l
Kategorie: Weisswein
Trinktemperatur: 10-12 °C
Passt zu: Antipasti, Fisch, Nudelgerichten, Spargel
Jahrgang: 2017
Inverkehrbringer: Weingut Schloss Englar, Piggano 42, 39057 Eppan, Italien
Region: Südtirol
Geschmacksrichtung: trocken
Rebsorte: Weissburgunder
Land: Italien
Alkoholgehalt: 14,0 % Vol.
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