Terzini Montepulciano d'Abruzzo 2019

6er-Paket Terzini Montepulciano d'Abruzzo 2019:
Der mit 83 Punkten bei Decanter World Wine Awards (2015) und 91 Punkten bei 5 Stars Wines prämierte Terzini Montepulciano d’Abruzzo ist tief rubinrot in der Farbe mit hellvioletten Reflexen. Dieser Rotwein duftet intensiv und komplex mit einer besonderen Note von reifen, roten Früchten, die leicht an eine Art würzige Marmelade erinnern. Im Geschmack betört er durch ein Mischung aus Lakritze, Vanille und Tanninen. Dabei zeigt er sich langanhaltend, ausgewogen und harmonisch am Gaumen.

Serviervorschlag:
Am besten entfaltet der Wein seine Aromen bei einer Serviertemperatur von 16 bis 18 Grad und kann perfekt zu Lammbraten, rotem Fleisch oder reifem Käse serviert werden.

Herstellung des Weines:
Der Montepulciano ist ein Produkt aus Tocco da Casauria, eine kleine Provinz in zentral Italien. Für die Herstellung des Weines wird eine genaue Auswahl der Montepulciano Trauben vorgenommen. Es folgt eine manuelle Lese in den letzten Septembertagen oder in den ersten Oktobertagen. Die Trauben werden in 15 kg Kisten zur Kellerei gebracht und dann sanft gepresst und die Mazeration für mindestens 20 Tage verlängert.